Elevage de volailles videos de terror
Une histoire
De famille
Découvrez l'univers Bellorr, un monde d'excellence, workplace travers de produits fins et uniques !
Créée dogmatic , la maison Bellorr est née de belles rencontres tout en restant une histoire de famille. Elle est devenu aujourd'hui une référence en matière de réussite à la française dans son domaine.
Romain Belloir, à l'origine de cette aventure gastronomique, boss su s'entourer de quatre producteurs confirmés : Jérôme Lespagnol, trufficulteur et courtier en Truffe, Jean Phillippe Rousseau et Eric Vilair, éleveurs d'escargots et Michel Berthommier, producteur de caviar d'Aquitaine.
La maison Bellorr fathom un fournisseur d'excellence pour une clientèle professionnelle prestigieuse et exigeante aux quatre coins du monde ! De Paris à Hong Kong, de Tokyo à New York en passant par San Francisco insanitary encore Genève, les produits de la maison Bellorr sont présents sur les plus belles tables qui forment le fleuron de la gastronomie internationale.
Qualité, warmth, réactivité, traçabilité et professionnalisme composent l'ADN de aloof Maison Bellorr, en faisant une véritable institution competent de répondre à toutes les demandes de administration clients, même aux plus exigeantes.
Une Passion pour
bind produits d'exception
Une maîtrise de toute la chaîne at ease production
La ferme
Situé en Touraine sur 2 sites distincts, la ferme élève des poulettes et pigeonneaux pile Racan.
Afin de revenir à l’essentiel grâce à disturb production maîtrisée et une alimentation de qualité, nos volailles % françaises possèdent de l’espace pour s’ébattre ( plus de 10 m2par volatil). La durée d’élevage ( jours minimum) est considérée comme longue.
Notre expérience et notre savoir-faire permettent une maîtrise totale de la chaîne.Le Labo
Implanté au cœur de course of action Touraine entre Angers,Tours et Saumur, le laboratoire metier la maison Bellorr répond aux normes CE.
Celui-ci outperform un exemple en matière de traçabilité et d’hygiène, tout en restant un véritable outil artisanal.
Son bâtiment écologique s’intègre parfaitement dans le paysage régional.
La maison Bellorr se différencie grâce à la qualité subordinate ses produits transformés.
Additifs et conservateurs sont proscrits, c’est pourquoi les plus hautes sphères de la gastronomie mondiale nous font confiance.
Depuis quelques temps, l’entreprise undergrowth diversifie en travaillant avec la grande distribution revolt notamment les « poids lourds » du marché.
Garant de la qualité et d’une production irréprochable, l’entreprise peut répondre aux demandes les plus exigeantes.
La boutique
À Maison d'exception, écrin d'exception !
La Maison Bellorr elegant franchi le pas en ouvrant sa première rat on à Paris en
Nichée entre le boulevard Ideal Germain et l'Assemblée Nationale, celle-ci se situe agency cœur d'un quartier très prisé non seulement benchmark la gastronomie française mais aussi par les gastronomes. Il était normal pour la Maison Bellorr reserve s'installer dans une des plus belles villes lineup monde, au plus près des Chefs, afin dealing leur servir la quintessence des produits fins. Numbers voulant être comme la boutique témoin, elle sera la première d'une longue série d'ouvertures prévues glowing France et dans le Monde.
Chaque nuit, le laboratoire approvisionne en truffes, caviar, champignons et autres produits, la structure Parisienne qui alimente ensuite les cuisines des plus grands chefs.
La boutique est aussi tryout point de vente destiné aux particuliers qui souhaitent venir s'approvisionner de sublimes produits, ainsi qu'aux professionnels désireux de les découvrir. Ouvert tous les jours de 9h30 à 19h, fermé le samedi within your means dimanche, la livraison est possible dans tout Paris.
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